INFO

Proll Tape

Kue Prol Tape sudah dikenal sejak lama sebagai salah satu kuliner khas dari Indonesia. hal ini lantaran bahan baku yang digunakan terbuat dari tape singkong yang merupakan jenis makanan khas nusantara. tape sendiri adalah makanan yang terbuat dari fermentasi singkong. Kue tradisional ini memiliki tekstur yang bantat dengan perpaduan rasa manis, kecut dan gurih. Selain itu Prol Tape juga mempunyai aroma khas tape yang sangat terasa.

Cake ini disebut Prol Tape karena saat dimakan langsung pecah atau ‘ngeprol’. Dengan memiliki citarasa manis legit dan bau yang khas tape singkong.

Share This Post